お誕生日新聞お届けセンターのある札幌は、
お盆を過ぎてからというもの、
朝晩は肌寒いくらいの気候になってきました。

 

今年の夏は一部地域では気温が40度近くまで上がる日が続き、
(40度越えの地域もありましたよね・・・)
猛烈な暑さに悩まされた方も多かったのではないでしょうか。。

 

そんなとんでもない暑さなので、
色々対策をしていても、体力は消耗してしまいますよね・・・。

 

昨年の夏は散々(夏バテ→免疫力低下→病気三昧)だった私なので、
今年こそは負けないぞ!ということで、
特に栄養面に関しては気を付けて過ごしてきましたよ。

 

意識して食べていた物のひとつに 【 梅干し 】 があるのですが
梅干しってとーーっても優秀な食べ物なのはご存じでしたか??

 

梅干しは有機酸(クエン酸・リンゴ酸など)が豊富で、
ミネラルも多く含まれているそうですよ!
個人的には鉄分が多く含まれていることに驚きました!

 

その栄養効果は、疲労回復や食欲増進、
抵抗力・免疫力アップ、殺菌作用、
美肌効果などなど・・・

 

暑い夏にはもってこいの食材なのです!

 

夏に限らず普段からも食べておきたい食材の一つですが、
どうにも食べ方がワンパターンになりがち。。。

 

私はおにぎりが多かったのですが(海苔も大好きなので)、
そうめんと一緒に食べてみたり、蒸した鶏肉と和えてみたり、
納豆に混ぜてみたりと手軽に出来る方法ばかりですが
美味しくいただいています(´▽`)

 

そして調べていて新たな発見が!

 

なんと、梅干しは熱を加えると一部の栄養素が増え、
血行促進・冷え性改善・ダイエットなどに効果があるそう!!

 

冷え性などに悩まされている女性には朗報ですよね!

 

夏バテ対策以外にも、ありがたい効果がたっぷりの梅干し。
塩分が高めなので食べすぎには注意しつつ、、、
普段の食生活に積極的に取り入れていきたいですね☆