もうすぐクリスマスですね。

子どもたちにとっては1年の中でも、特に楽しみなイベントではないでしょうか。

ピカピカ光るクリスマスツリーやイルミネーション。
楽しいパーティーに、クリスマスケーキとサンタさんからのプレゼント。

ワクワクしながら、指折り待っている子どもたちも多いと思います。

 

世界のクリスマスケーキ

日本でクリスマスケーキと言えば、イチゴがのった生クリームのデコレーションケーキが思い浮かびますが、クリスマスにこのようなケーキを食べるのは、実は世界的には珍しいのだそうです。

例えば、日本でもよく見かけるようになった シュトーレン
こちらはドイツのクリスマス菓子です。
本来はクリスマスの1か月くらい前から、切り分けて少しずつ食べていくそう。

他にもイタリアの パネットーネ 、イギリスの クリスマスプディング など、クリスマスはそもそも宗教行事ですから、それぞれの国や地方で、伝統的な料理やお菓子があるようです。

 

種類が豊富すぎる日本のクリスマスケーキ 

日本のクリスマスではそのような伝統はありませんが、やっぱりケーキはクリスマスの楽しみのひとつ。
今年はどのケーキにしようかな~と選ぶのも楽しいですよね。

 生クリームのデコレーションケーキ以外にも、今ではチョコケーキや抹茶ケーキ、そしてタルトやパイなど、本当にたくさん種類があって、どれにしようか迷ってしまいます。

人数が多くないと買いづらいホールケーキですが、今は一人用の小さなクリスマスケーキ(二人用かもしれませんが・・・)を扱うお店もたくさんありますね。コンビニの品ぞろえも充実しています。

 

ケーキのサイズはいろいろありますが、大きさの目安は以下のとおり。

・3号(約9cm12
・4号(約12cm24
・5号(約15cm46
・6号(約18cm68

人数はあくまで目安なので、たくさん食べたい!とか、一人で大きなケーキを食べたい!という場合は大きなサイズを選んでくださいね。

 

私は昔ケーキ屋さんでアルバイトをしていた時に、売れ残ったホールケーキをもらって帰ったことがあります。
「ホールケーキを一人で丸ごと食べる」という夢のような出来事なのですが、ケーキバイキングとは違って、味がずーっと同じなので、なんだかいろいろ大変でした。

もちろん個人差があるので一概には言えませんが、一人でおいしく楽しく食べられるのは4号、最大5号までかなと思います。

 

さて、今年はどんなケーキにしますか?
ご家族で過ごす人も、恋人と過ごす人も、お友達と過ごす人も、おひとりで過ごす人も、みなさん おいしいお料理とおいしいケーキを囲んで、ステキなクリスマスをお過ごしください。

 

メリークリスマス!

 

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